Nhịn ăn gián đoạn - Bí kíp giữ cơ không mất khi giảm cân

23 Tháng 12, 2025

Nhiều người giảm cân thường lo mất cơ, dẫn đến thân hình "gầy ốm". Nhịn ăn gián đoạn là giải pháp khoa học giúp đốt mỡ ưu tiên mà vẫn giữ cơ bắp hiệu quả, theo các chia sẻ từ anhtoc.edu.vn.

Nhịn ăn gián đoạn hoạt động như thế nào với cơ thể?

Phương pháp này xen kẽ thời gian ăn và nhịn, giúp insulin giảm thấp, cơ thể chuyển sang đốt mỡ dự trữ. Hormone tăng trưởng tự nhiên tăng lên, bảo vệ cơ bắp tốt hơn.

Các lợi ích chính bao gồm:

• Giảm mỡ bụng hiệu quả mà không cần đếm calo nghiêm ngặt.
• Cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
• Tăng khả năng tự sửa chữa tế bào, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Các phương pháp phổ biến để bắt đầu an toàn

Có nhiều cách áp dụng linh hoạt, phù hợp với lịch sinh hoạt cá nhân:

Phương pháp	Mô tả	Thời gian nhịn	Phù hợp với ai
16/8	Ăn trong 8 giờ, nhịn 16 giờ	16 giờ/ngày	Người mới bắt đầu, bận rộn
5:2	Ăn bình thường 5 ngày, hạn chế 500-600 calo 2 ngày	2 ngày/tuần	Muốn giảm chậm, bền vững
Eat-Stop-Eat	Nhịn hoàn toàn 24 giờ, 1-2 lần/tuần	24 giờ/lần	Có kinh nghiệm, muốn thử thách
14/10	Ăn trong 10 giờ, nhịn 14 giờ	14 giờ/ngày	Phụ nữ, nhẹ nhàng hơn 16/8

Chọn phương pháp phù hợp để tránh mệt mỏi ban đầu.

Bí quyết giữ cơ bắp không bị mất trong quá trình

Lo ngại lớn nhất khi giảm cân là mất cơ, dẫn đến thân hình "gầy ốm". May mắn là nhịn ăn gián đoạn thường bảo vệ cơ tốt hơn nếu áp dụng đúng:

• Tăng protein cao: Ăn ít nhất 1.6-2.2g protein/kg cân nặng trong khung giờ ăn (thịt nạc, cá, trứng, sữa chua).
• Tập luyện sức mạnh: Tập tạ hoặc bodyweight 3-4 buổi/tuần để kích thích cơ bắp phát triển.
• Uống đủ nước: 2-3 lít/ngày, kèm trà xanh hoặc cà phê đen không đường trong lúc nhịn.
• Theo dõi tiến độ: Giảm chậm (0.5-1kg/tuần) để ưu tiên mỡ thay vì cơ.

Lưu ý quan trọng để áp dụng hiệu quả và an toàn

Không phải ai cũng phù hợp, đặc biệt người có bệnh lý cần hỏi bác sĩ trước:

• Tránh ăn bù quá mức trong giờ ăn để không làm hỏng kết quả.
• Bổ sung điện giải nếu nhịn dài để tránh chóng mặt.
• Kết hợp ngủ đủ giấc và giảm stress cho hormone cân bằng.
• Nếu cảm thấy mệt mỏi kéo dài, điều chỉnh hoặc dừng lại.

Nhịn ăn gián đoạn thực sự là bí kíp giảm cân giữ cơ hiệu quả khi làm đúng cách. Hãy lắng nghe cơ thể và kiên trì. Tham khảo thêm mẹo vóc dáng tại Tóc Nữ.